Apostamos numa oferta gastronómica de qualidade, ingredientes frescos e escolhidos a dedo.
Uma ementa com raízes mediterrânicas, que se junta a uma vista perfeita do rio Tejo, para uma experiência completa e deliciosa.

Couvert

• Cesto de Pão (alentejano, focaccia, bolo do caco).
  
• Azeite biológico e vinagre balsâmico.
  
• Azeitonas temperadas.

Petiscos

• Tataki de vitela, com molho de mostarda.
• Queijo de cabra panado, com amêndoas e frutos vermelhos. 
  
• Ovos mexidos, com espargos e bacon.
  
• Tartaro de atum. 
  
• Crostini de portobello, com queijo de cabra. 
• Calamares crocantes, com molho remoulade.
• Picapau lombo de novilho, com bolo do caco. 
• Tábua mista, queijos e enchidos variados (opcional: só queijos ou só enchidos). 
• Bolinhas de sapateira e camarão, com molho remoulade.
• Camarão salteado, com chutney de abacaxi. 
  

Sopas

• Cenoura e gengibre (Opção: Quente ou Fria). 
  
• Gaspacho.

Saladas

• Salada de camarão, com abacate e morangos.
• Salada caesar, frango, bacon, queijo parmesão, tomate e croutons. 
  
• Salada queijo cabra gratinado, tomate cherry, vinagrete de mel, nozes e ameixa.  
  
• Salada de quinoa, beterraba, ovo cozido, tomate cherry e molho vinagrete. 
  

Pratos Principais

• Risotto de cogumelos Portobello, com tomate confitado e queijo parmesão.
  
• Caril de gambas. 
  
• Polvo,  salteado com cebola roxa, tomate cherry, chouriço e batatinha assada. 
  
• Lombo de atum, com quinoa, legumes e molho teriyaki.
  
• Prego de atum (bolo do caco), maionese wasabi e chips de batata-doce.
• Chuletão Black Angus 500g (para duas pessoas).
• Bife do lombo Le Chat, com batata palitada e manteiga com ervas aromáticas. 
  
• Prego lombo (bolo do caco) - mostarda dijon e chips de batata-doce. 
• Hambúrguer Le Chat (bolo do caco) - bacon, cogumelos salteados, queijo azul e chips de batata doce. 
  
  

Acompanhamentos

• Salada mista.
  
• Gomos de batata.
• Batata frita.
• Chips de batata doce.
• Legumes salteados. 
  
• Arroz basmati.

Sobremesas

• Crème brûlée.
  
• Brownie de caramelo (vegan).
  
• Carpaccio de abacaxi.
  
• Cheesecake de manga e maracujá.
  
• Bolo chocolate, com sorvete de morango.

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